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食用鹼Edible Alkali
全部分類
白雲鳳爪
冷盤
雞爪,檸檬,美人椒,蔥段,生薑,料酒,食用鹼面,甜酸汁
綜合評分
8.0
白雲鳳爪
下酒菜
雞爪,檸檬,美人椒,蔥段,生薑,料酒,食用鹼面,甜酸汁
綜合評分
8.9
桂花芋艿
甜品
毛芋頭,桂花,紅薯,黑糖,食用鹼
綜合評分
9.0
桂花芋艿
甜品
毛芋頭,桂花,紅薯,黑糖,食用鹼
綜合評分
7.1
炸油餅
餅
麪粉,乾酵母,白糖,溫水,食用鹼
綜合評分
9.6
自制魔芋
快手菜
魔芋粉,食用鹼,水
綜合評分
9.1
蒸韭菜
蒸
韭菜,鹽,雞精,花生碎,香油,老抽,玉米澱粉,食用鹼
綜合評分
8.6
芸豆月餅
月餅
麪粉,奶粉,轉化糖漿,鹼水,玉米油,芸豆餡,蛋黃,蛋白
綜合評分
8.0
自制魔芋
減肥
魔芋粉,水,食用鹼
綜合評分
7.7
萬能的楊梅醬(適用於所有果醬的製作方子)
醬
楊梅,冰糖,果凍,蜂蜜(也可以去掉),食用鹼
綜合評分
9.4
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